Enogastronomia

Tra le succulente proposte culinarie di Bolotana, le seadas rappresentano un dolce irrinunciabile, tanto da farne anche una sagra che ogni anno allieta le serate di fine settembre

Tra le succulente proposte culinarie di Bolotana, il pane Guttiau rappresenta un’eccellenza del territorio, arricchendo e insaporando uno dei pani più famosi della Sardegna, il pane carasau